Jeudi 5 juin, dans le cadre de leur projet sur le manger local et de saison, les éco-délégué.e.s sont allés à Méréville, capitale du cresson.
Nous avons visité une cressonnière en agriculture biologique. Les maraîchers nous ont présenté leur métier, la culture du cresson. Les élèves ont pu voir le maraîcher récolter le cresson et le mettre en botte.
Après une petite dégustation de pain au cresson, ils ont tous reçu une botte de cresson à emporter.
Pour le midi, nous avons déjeuné sous la halle datant du 16ème siècle puis sommes allés faire une balade. Cette petite randonnée de 6km passait parmi les cressonnières de la vallée de la Juine. Malgré les prévisions météos, nous n’avons pas trop souffert de la pluie et tous les élèves sont parvenus à finir la balade et l’ont appréciée.
Mme PERES, professeure de Mathématiques et référente EDD
